贵航二戈寨校区关于食堂开展大扫除工作简报

为把安全生产做到实处，进一步保障学校食品卫生安全， 为师生提供一个舒适、整洁的就餐环境，8 月 25 日，食堂开 展卫生大扫除工作，现将卫生大扫除工作情况报告如下：

食堂员工全员动手、积极行动，对地沟、冰箱、门窗玻 璃、地面墙面、操作间及各项厨房设施设备等进行了全面、 细致、彻底的卫生大扫除，大扫除后对就餐区的桌椅等进行 消杀，以确保食品卫生安全，杜绝食品安全隐患。

“食安则心安”，通过每周大扫除不仅营造了一个干净、 整洁、舒适的就餐环境，同时还消除了安全隐患。我们将持 之以恒地将食堂环境卫生工作落到实处，为教职工和学生筑 起一道健康、安全的屏障。

贵州航空工业技师学院二戈寨校区

后勤保障处办公室

2023 年 8 月 25 日